- Frisch-fruchtiger Geschmack
- Vielseitig in der Küche einsetzbar
- Passt perfekt zu mediterranen Gerichten
- Auch für hausgemachte Dressings und Marinaden
Zitronenessig – Fruchtig-säuerliche Essigspezialität
Zitronenessig ist eine aromatische Essigspezialität, die durch die Kombination von Essig und Zitronenbestandteilen entsteht. Er zeichnet sich durch ein frisches, leicht säuerliches Geschmacksprofil aus.
Die Herstellung erfolgt in der Regel durch das Ansetzen von Zitronenschalen oder Zitronensaft mit Essig. Dabei verbindet sich das Aroma der Zitrone mit der Essigbasis zu einer ausgewogenen Mischung.
Zitronenessig kann in der Küche vielseitig verwendet werden, zum Beispiel in Salaten, Dressings oder als Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Die Anwendung erfolgt je nach gewünschter Geschmacksintensität.
Auch außerhalb der Küche kann Zitronenessig in unterschiedlichen Bereichen eingesetzt werden. Er ist Teil des ausgewählten Sortiments von Öz Natur.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 5,5 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,07 g |










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