Leinsamenöl (kalt gepresst) 50ml

Leinsamenöl (Kalt Gepresst)?

Leinsamenöl (kalt gepresst) wird durch schonende Pressung der Leinsamen bei niedrigen Temperaturen gewonnen. Diese Methode sorgt dafür, dass das Öl seinen ursprünglichen Geschmack sowie seine charakteristischen Eigenschaften behält. Das Öl hat eine goldgelbe Farbe und ein leicht nussiges Aroma. Es zählt zu den traditionellen Speiseölen und wird besonders in der kalten Küche verwendet.

Wie wird Leinöl verwendet?

Leinsamenöl eignet sich ideal zur Verfeinerung von kalten Speisen wie Salaten, Dips, Quarkspeisen oder Smoothies. Aufgrund seines intensiven Aromas wird es oft tropfenweise verwendet und kann hervorragend mit Joghurt oder Müsli kombiniert werden. Es sollte nicht zum Braten oder Kochen verwendet werden, da hohe Temperaturen die geschmacklichen Eigenschaften verändern können.