- Knackige Kürbiskerne mit mild-nussigem Aroma
- Vielseitig verwendbar in Snacks und Rezepten
Kürbiskerne
Kürbiskerne sind eine beliebte Knabberei und stammen aus dem Inneren der Kürbisfrucht. Nach der Ernte werden die Kerne sorgfältig gereinigt und schonend getrocknet. Sie sind in gesalzener oder ungesalzener Form erhältlich und überzeugen durch ihren mild-nussigen Geschmack sowie ihre knackige Textur. Kürbiskerne werden sowohl pur als Snack als auch in einer Vielzahl von Gerichten geschätzt.
Besondere Merkmale
- Gewonnen aus der Frucht des Kürbisses
- Mild-nussiger Geschmack
- Knackige Konsistenz
- Erhältlich in gesalzener und ungesalzener Variante
Verwendungsmöglichkeiten
- Pur als Snack genießen
- Als Zutat in Brot, Gebäck oder Müslis
- Als knuspriges Topping für Salate oder Suppen
- In Nuss- und Samenmischungen integrieren
Sortenwahl
Je nach Geschmacksvorliebe kann zwischen gesalzene und ungesalzene Kürbiskernen gewählt werden. Beide Varianten bieten einen intensiven Geschmack und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kJ/kcal) | 230/550 |
| Fett | 42,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4g |
| Kohlenhydrate | 3,2g |
| davon Zucker | 1,8g |
| Eiweiß | 31,3g |
| Salz | 3,97g |














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